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妊娠期糖尿病之控制饮食的两大法宝0

发布时间:2019-09-13 04:48:56

  科学的饮食控制是治疗糖尿病的重要措施之一,糖尿病饮食需要计算能量和称重,中国膳食营养宝塔中的食物多种多样,饮食的制作过程繁琐,操作复杂,但是采用“食物交换份”的方法,却可以快速简便的制定食谱。

  科学的饮食控制是治疗的重要措施之一,糖尿病饮食需要计算能量和称重,中国膳食营养宝塔中的食物多种多样,饮食的制作过程繁琐,操作复杂,但是采用“食物交换份”的方法,却可以快速简便的制定食谱。 1.什么是食物交换份? 食物交换份根据食物的来源、性质和营养成分的比例分为四大类、八小类,分别是谷薯类、蔬菜类、水果类、大豆类、奶类、肉蛋类、硬果类和油脂类。 能够提供90kcal能量的各类食物重量,叫做一个食物交换份。也就是说各类食物每一份提供的能量相同,均为90kcal,而重量允许不同,如此一来,食物交换份就可以轻松将每日需要的能量和营养物质转化为食物啦! 2.什么是食物交换法? 制定食谱时,各类食品可以在糖尿病治疗原则允许的情况下,灵活互换,同类食品也可以选择互换。采用食物交换份进行膳食搭配,称为食物交换法。 比如一个大鸡蛋可以换成瘦肉50g或豆腐100g,这样可以避免糖尿病食谱过于单调,也便于孕妇掌握。 有了这两大法宝,妊娠期糖尿病患者就可以准确掌握每天摄入的热量、糖类、、脂肪等营养物质的量了,你有没有觉的安心了很多啊!

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